おいしい組み合わせ!アボカドのイタリアンおつまみ

調理時間
10分
費用目安
300円
アボカドのイタリアンおつまみのご紹介です。イタリアンの定番食材、トマトやモッツァレラチーズ、バジルをアボカドと組み合わせた一品です。味つけはシンプルに塩こしょうのみですが、ニンニクの香りが効いているので、パンチのある味わいですよ。お酒のおつまみに、ぜひお試しくださいね。

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材料(1人前)
アボカド
1/2個
ミニトマト
8個
プチモッツァレラチーズ
8個
バジル (生)
2g
(A)オリーブオイル
大さじ1
(A)塩こしょう
少々
(A)すりおろしニンニク
小さじ1

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手順
準備
ミニトマトはヘタを取り除いておきます。バジルは粗くちぎっておきます。
1
アボカドは皮をむき、1cm角に切ります。ミニトマトとプチモッツァレラチーズは半分に切ります。
2
ボウルに(A)とバジルを入れてよく混ぜ、1を入れて和えます。
3
味がなじんだら器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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