ガーリックトースト
調理時間
10分
費用目安
300円
カリカリのバケットに香ばしいにんにくの香りがたまらないガーリックトーストの紹介です。市販のバケットやパンに手作りガーリックバターを塗るだけなので、簡単に作ることができます。シチューやハンバーグなどと合わせて召し上がりくださいね。
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材料(1人前)
バゲット
6~7cm
(A)有塩バター
20g
(A)すりおろしニンニク
2cm
(A)マヨネーズ
大さじ1
パセリ (生、きざみ)
大さじ1
一味唐辛子
小さじ1/2
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手順
バケットを縦に切ります。
ボウルに(A)を混ぜます。
バケットに(A)をぬり、アルミホイルを敷いた天板にのせオーブントースターで3-4分焼きます。
仕上げにお好みでパセリや一味唐辛子をかけて完成です。
コツ・ポイント
バケットを縦に切ることで食べやすく、見た目もおしゃれに仕上がります。バケットではなく、ロールパンや食パンなどお家にあるパンで仕上げることができます。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
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