カリカリ！ハッシュドポテト
調理時間
25分
費用目安
300円
ジャガイモが余った時などにおやつとしても食べれるハッシュドポテトはいかがですか。表面のカリカリとした食感がくせになるおいしさですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）
ジャガイモ
250g
(A)片栗粉
10g
(A)コンソメ
5g
(A)有塩バター
10g
(A)塩
適量
(A)こしょう
適量
ケチャップ
適量
揚げ油
適量
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手順
ジャガイモを1cm角に切ったら600Wの電子レンジで4分加熱します。
1に(A)を加え、麺棒ですり潰しながら混ぜます。
お好みの大きさに形成したら、油で揚げてきつね色になったら完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
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