やみつき！わかめとレタスの韓国風サラダ
調理時間
15分
費用目安
200円
しゃきしゃきのレタスとわかめの食感の組み合わせが美味しい韓国風サラダのご紹介です。 和食や中華料理、韓国料理の食卓と並べても合うので、手軽な一品です！冷蔵庫に余りがちな食材なので、ぜひ気軽に作ってみてください。
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材料（1人前）
塩蔵わかめ
40g
レタス
1/2玉
ツナ
50g
(A)めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ1
(A)しょうゆ
小さじ1
(A)鶏ガラスープの素
小さじ1/2
(A)すりおろしニンニク
大さじ1/2
(A)豆板醤
小さじ1/2
(A)塩こしょう
適量
(A)白ごま
大さじ1
(A)ごま油
大さじ1.5
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手順
塩蔵わかめを水洗いしたら、2~3分程水につけたら塩抜きします。
水を切った1を食べやすい長さに切ります。
レタスを一口サイズに手でちぎります。
ボウルに2と3を入れ、ツナを加えます。
(A)を加え、全体的に和えたら完成です。
コツ・ポイント
・塩蔵わかめがない場合は、乾燥わかめでも代用いただけます。水で戻したわかめの量によって調味料を調節してください。 ・レタスが用意できない場合は、サラダ菜、サニーレタス、フリルレタスなどでも代用いただけます。
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