たこ焼き器で コロコロ鈴カステラ
調理時間
20分
費用目安
400円
たこ焼き器でコロコロと可愛らしい、鈴カステラのご紹介です。たこ焼き機で手軽に作れるため、パーティー料理にも最適ですよ。あんこや、チョコなど、お好きな具材を加えても美味しくいただけます。一口でパクっと食べれるので、色々な具材を入れてお楽しみください。
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材料（1人前）
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
卵 (Mサイズ)
1個
牛乳
50ml
砂糖
大さじ2
はちみつ
大さじ1
塩
ひとつまみ
サラダ油 (塗る用)
適量
グラニュー糖
大さじ2
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手順
ボウルに、卵、牛乳、砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜ合わせ、さらにはちみつ、塩を加えてよく混ぜ合わせます。
粉類をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
たこ焼き器を温め、サラダ油をキッチンペーパーで薄く塗ります。たこ焼き器の穴に半分ほどの高さまで2を流し入れて焼きます。
表面がふつふつとして膨らんできたら、1つを取り出して、2つをくっつけます。転がしながら焼き、中まで火が通ったら取り出します。
バットにグラニュー糖、4を入れて、全面にまぶします。お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 火加減は様子を見ながら調整してください。 甘さはお好みで調整してください。 たこ焼き器は温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。 今回使用したたこ焼き器は20cm×30cmのものを使用しています。
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