とろーりチーズドッグ
調理時間
30分
費用目安
500円
外はサクサク、中はとろーりチーズがとろけるチーズ好きにはたまらない一品です。お子様にはもちろん、大人まで喜ぶこと間違いなしのレシピです！簡単な材料で作ることが出来るので、おやつやお酒のお供に作ってみてはいかがでしょうか。
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材料（1人前）
ベビーチーズ (計60g)
4個
スライスモッツァレラチーズ
4枚
ウインナー
2本
薄力粉
大さじ1
ホットケーキミックス
200g
水
80ml
パン粉
40g
砂糖
大さじ1
揚げ油
適量
ケチャップ
適量
パセリ (生)
適量
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手順
ベビーチーズは半分に切ります。
ウインナーは半分に切ります。
竹串に2を1つ刺し1を2つずつ刺し、スライスモッツァレラチーズを巻きます。
ボウルにホットケーキミックス、水を入れ混ぜ合わせます。
4に薄力粉をまぶし4等分にします。
5で3を包みパン粉を付けます。
鍋底から5cm程の揚げ油を入れ、180℃に熱し、6を入れます。周りがこんがりときつね色になり、浮き上がってくるまで5分程揚げます。
砂糖をまぶし、器に盛り付けます。ケチャップをかけパセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
チーズはチェダーチーズなどお好みのチーズで作っても美味しくお召し上がりいただけます。 チーズが溶けやすい場合はホットケーキミックスを多めに入れて固い生地でお作りください。
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