ほうれん草と豆乳で洋風茶碗蒸し
調理時間
20分
費用目安
200円
ほうれん草と豆乳で洋風茶碗蒸しのご紹介です。混ぜて焼くだけと簡単なのにプラス一品になり便利です。混ぜてオーブンで焼くだけの手順なのでお忙しい時にお勧めです。ぜひお試しください！
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材料（1人前）
ほうれん草
1/4束
(A)卵
1個
(A)無調整豆乳
100ml
(A)オリーブオイル
大さじ1
(A)めんつゆ
大さじ2
(A)塩こしょう
少々
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手順
ほうれん草を下茹でし、3cm幅に切ります。
(A)を混ぜ合わせます。
ココットに2と、ほうれん草を入れます。
200℃に設定したオーブントースターで約８分焼いて完成です。
コツ・ポイント
・オリーブオイルを、入れることにより味わいがよりまろやかになります。 ・豆乳は入れすぎると固まりにくくなりますので分量には気をつけてください。 ・めんつゆはお好みでかつおだし、昆布だしどちらもで構いません。
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