生姜香る!美味しい生姜焼き
調理時間
20分
費用目安
200円
しょうがたーっぷり! 風味豊かな、しょうがと甘辛い醤油ダレがご飯との相性抜群で、ボリューム満点、大満足の一品です。 昼食や夕食、お弁当にも! 簡単に出来て美味しく召し上がれますので、是非お試し下さい。
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材料(1人前)
豚こま切れ肉
100g
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
大さじ1
(A)しょうゆ
大さじ1
(A)砂糖
小さじ1
(A)みりん
小さじ1
(A)すりおろし生姜
小さじ1
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手順
玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
フライパンにサラダ油、豚こま切れ、玉ねぎをいれ強火で炒めます。
玉ねぎがしんなりしたら中火にし、(A)をいれ炒め合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
みりんがない場合はは砂糖を小さじ2で代用して下さい。生しょうがの場合はすりおろして、調節しながら使用してください。 お好みでマヨネーズをつけても美味しく頂けます。 2人前以上調理する場合は具材、調味料を倍量で調節して下さい。
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