そうめんでゴマだれ風ピリ辛つけ麺!
調理時間
15分
費用目安
200円
そうめんをいつもと違った食べ方で!ゴマだれ風ピリ辛つけ麺はいかがでしょうか。ピリ辛のごまダレがそうめんによく絡み、とてもおいしいですよ。つけダレは3つの材料を混ぜ合わせるだけで簡単に作ることができますよ。いつもとひと味違うそんめんに挑戦したいときにもおすすめです。
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材料(1人前)
そうめん (計200g)
2束
お湯 (ゆで用)
適量
氷水
適量
(A)麺つゆ(2倍濃縮)
50ml
(A)ごまドレッシング
50ml
(A)ラー油
小さじ1
小ねぎ
20g
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手順
小ねぎは根元を切り落としておきます。 そうめんはパッケージの表記通りにゆでてお湯を切り、流水で洗い、水気を切っておきます。
小ねぎは小口切りにします。
ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
氷水を張った器にそうめんを入れ、別の器に2を注ぎ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。
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