みんな大好き ナポリタン
調理時間
30分
費用目安
400円
昔ながらのナポリタン！簡単にどこか懐かしい喫茶店の味わいに仕上がります。スパゲティを半分に折ると、小さいフライパンや鍋でもゆでることができますよ。お好みでペッパーソースなどをかけて、お召し上がりくださいね。
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材料（1人前）
スパゲティ
100g
お湯 (ゆで用)
1000ml
塩 (ゆで用)
小さじ2
ウインナー
4本
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1/2個
ニンニク
1/2片
(A)ウスターソース
大さじ1/2
(A)ケチャップ
大さじ2
(A)粉チーズ
小さじ1
(B)塩
少々
(B)黒こしょう
少々
(B)有塩バター
10g
オリーブオイル
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
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手順
ピーマンはヘタ、種を取り除いておきます。
ニンニクはみじん切りにします。玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは千切りにします。
ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、スパゲティを半分に折って入れ、パッケージの表記通りにゆでたらお湯を切ります。
中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、１のニンニクを入れて炒めます。
香りが立ってきたら、2、残りの1を加えて中火で炒めます。
玉ねぎがしんなりしてきたら、(A)を入れて中火で炒め合わせます。
3を入れて中火のまま炒め合わせ、(B)を加えてよく絡めます。全体に味がなじんだら、火から下ろします。
器に盛り付け、粉チーズをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
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