めんつゆで簡単に！明太子パスタ
調理時間
10分
費用目安
100円
明太子パスタはいかがでしょうか。明太子とマヨネーズ、めんつゆ、有塩バターを混ぜて、ゆでたスパゲティと和えるだけです。短時間で簡単に作ることができるので、ランチにもぴったりの一品ですよ。
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材料（1人前）
スパゲティ
100g
お湯
600ml
塩
小さじ1
明太子
40g
マヨネーズ
大さじ1
めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ1
有塩バター
10g
刻み海苔
適量
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手順
明太マヨソースの材料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
フライパンにお湯と塩を入れ沸騰させ、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りゆでます。
ゆであがったらお湯を切り、1に入れしっかりと混ぜ合わせます。
お皿に盛りつけ、刻み海苔をのせて完成です。
コツ・ポイント
ゆでてすぐの熱いスパゲティを入れて混ぜ合わせれば、1の段階でバターは溶けていなくてもOKです。 めんつゆはここでは、かつおだしタイプのものを使用しています。3倍濃縮タイプのものをご使用の際には、分量を小さじ2に変更してください。
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