炊飯器で簡単 ドライトマトのピラフ
調理時間
60分
費用目安
500円
今晩のお食事に、ドライトマトのピラフはいかがでしょうか。香りがよく、旨味たっぷりのドライトマトを入れたピラフは、仕上がりにバジルを入れることで、彩りも風味も良くなり、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
広告
材料（1人前）
米
2合
ウインナー
4本
玉ねぎ
40g
ドライトマトのオイル漬け
30g
水
適量
(A)有塩バター
20g
(A)コンソメ顆粒
大さじ1
(A)すりおろしニンニク
小さじ1
バジル (生)
10枚
広告
手順
米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
バジルは1cm幅に切ります。
玉ねぎはみじん切りにします。
ウインナーは薄い輪切りにします。
炊飯釜に米、水を2合の目盛りまで注ぎ、(A)、2、3、ドライトマトのオイル漬けを入れ、炊飯します。
炊飯が終わったら、1を入れ、しゃもじでふっくらと混ぜ合わせます。
器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。
広告
