かわいくデコレーション ハートのハヤシライス
調理時間
20分
費用目安
400円
ハート型のごはんがかわいらしい、ハヤシライスのご紹介です。いつものハヤシライスも、盛り付け方を変えるだけでかわいらしく仕上がりますよ。特別な日を華やかに演出してくれまする一品です。ぜひお試しくださいね。
広告
材料（1人前）
ごはん
240g
牛こま切れ肉
100g
玉ねぎ
1/2個
ホワイトマッシュルーム
3個
ハヤシライスルー
30g
水
200ml
グリンピース (水煮)
20g
サラダ油
小さじ1/2
広告
手順
玉ねぎとマッシュルームは薄切りにします。
牛こま切れ肉は、大きいものがあれば一口大に切ります。
フライパンにサラダ油を熱し、1を中火で炒めます。
玉ねぎがしんなりとしたら、2を加えて中火で炒めます。
牛肉に火が通ったら水を加えて強火でひと煮立ちさせてアクを除いた後、中火で10分煮ます。
ハヤシライスルーを加え、混ぜながらとろみがつくまで弱火で煮ます。
器にごはんを置いてハート型に整え、周りに6を盛り付け、グリンピースをのせて完成です。
コツ・ポイント
ごはんは、お好きな形に整えてください。型を使うとより簡単です。 グリンピースは、パセリなどでも代用可能です。
広告
