レトルトカレーリメイク 焼きカレー
調理時間
20分
費用目安
400円
レトルトカレーで作る、焼きカレーはいかがでしょうか。ごはんにカレー、チーズ、パン粉をかけて焼きました。卵とチーズのとろーり濃厚な味わいがカレーによく合いますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）
ごはん
200g
レトルトカレー (200g)
1パック
卵
1個
ピザ用チーズ
大さじ2
パン粉
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
パセリ (乾燥)
適量
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手順
大きめの耐熱ボウルにレトルトカレーを入れて、ラップをかけ、電子レンジでパッケージの表記通りに加熱します。
耐熱皿にごはんを敷き詰め、1をかけ、中央にくぼみを作ります。マヨネーズをかけ、卵を割り入れ、チーズとパン粉をかけます。
オーブントースターで卵が半熟状になるまで5分程焼きます。
パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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