玉ねぎとサバ缶のさっぱり和え

調理時間
10分
費用目安
200円
サバの水煮缶で簡単にできる、玉ねぎの和え物のご紹介です。しっとりやわらかいサバの旨みが玉ねぎにしっかりと染みていて、電子レンジで作ったとは思えない一品です。お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料(1人前)
玉ねぎ (100g)
1/2個
サバの水煮缶 (1缶・正味量)
200g
(A)酢
大さじ1
(A)しょうゆ
小さじ2
(A)はちみつ
小さじ2
(A)ごま油
小さじ1
小ねぎ (小口切り)
適量

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手順
1
玉ねぎは薄切りにします。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱します。
2
玉ねぎがしんなりしたらサバの水煮缶を加え、ラップをかけ、再び500Wの電子レンジで1分加熱します。
3
温かいうちに(A)を加えて全体に味がなじむように和えます。
4
器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

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