お肉に合う 手作りパセリソース

調理時間
30分
費用目安
300円
お肉に合う、手作りパセリソースの紹介です。フードプロセッサーで簡単にできちゃいます。焼いたお肉にかけて、お召し上がりください。パセリの大量消費にぴったりのレシピです。余らせてしまった時などに、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料(1人前)
パセリ
20g
ニンニク
1片
オリーブオイル
50ml
アンチョビペースト
小さじ1

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手順
1
ニンニクはみじん切りにします。
2
材料をすべてフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで撹拌したら完成です。
コツ・ポイント

今回は、焼いた豚バラ肉にかけています。お好みのお肉にかけてお召し上がりください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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