彩鮮やか!キャベツのコールスローサラダ
調理時間
15分
費用目安
300円
お家で簡単、コールスローサラダのご紹介です。酸味の効いたドレッシングと一緒に和えるだけ!副菜に迷った時、サラダに迷った時などに簡単に調理して頂けますので、ぜひ、お試しくださいね。
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材料(1人前)
キャベツ
100g
にんじん
1/2本
スイートコーン
100g
ハム
5枚
マヨネーズ
大さじ3
酢
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
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手順
キャベツ、ニンジン、ハムを細かく切ります。
耐熱容器に切ったニンジンを入れラップをし、600Wに設定した電子レンジで3分加熱します。
ボウルにドレッシングの材料を全て入れ混ぜ合わせます。
そこにキャベツ、ハム、ニンジン、スイートコーンを入れ混ぜ合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
ニンジンは電子レンジの他にお鍋で茹でても調理出来ます。 3人前以上作る場合は具材や調味料を倍量で調節して下さい。 お好みでレタスやミニトマトなどを添えてお召し上がり下さい。 500Wのレンジの場合は3〜4分、様子を見ながら加熱して下さい。
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