レタスとラディッシュでチョレギサラダ
調理時間
20分
費用目安
300円
ごま油が食欲そそる病みつきチョレギサラダのレシピです。材料を切ってドレッシングと和えるだけなので時間のないにもぴったりです。食卓にもう一品欲しい時や野菜を食べたい時にぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。
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材料(1人前)
レタス
150g
ラディッシュ
4個
長ねぎ
20cm
韓国のり
8枚
(A)ごま油
大さじ2
(A)しょうゆ
大さじ1
(A)酢
小さじ2
(A)白いりごま
小さじ1
糸唐辛子
適量
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手順
ラディッシュの葉と根は切り落としておきます。
レタスはボウルに一口大に手でちぎり入れ、芯は取ります。
ラディッシュは薄切りにします。長ねぎは千切りにします。
ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
1に2、3、ちぎった韓国海苔を入れ全体に味が馴染むまで混ぜ合わせたら、糸唐辛子をのせ、器に盛り完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お好みできゅうりやトマト、人参などを加えても美味しく頂けます。
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