豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋

調理時間
20分
費用目安
400円
豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋のご紹介です。豚バラ肉と白菜をたっぷり使い、ボリュームのあるお鍋になっています。少ない手順ででき、材料も少ないのでお手軽にお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね!

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材料(1人前)
豚バラ肉 (薄切り)
600g
白菜
1/2個
500ml
(A)白だし
50ml
(A)塩
少々

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手順
1
土鍋に水、(A)を入れます。
2
白菜、豚バラ肉を交互に5回重ね、5cm幅に切ります。
3
1に2を断面を上にして敷き詰めます。
4
蓋をし、中火で火が通るまで加熱して完成です。
コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

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