食パンで簡単ラスク

調理時間
10分
費用目安
100円
食パンで簡単に作れる、ラスクのご紹介です。サクサクに作るためのポイントは、バターと砂糖をつけて、2度焼きすることです。砂糖にシナモンパウダーやココアパウダーを加えてまぶすと、また違った味わいが楽しめて、バリエーションも広がりますよ。ぜひおやつに作ってみてくださいね。

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材料(1人前)
食パン (6枚切)
1枚
無塩バター
20g
砂糖
大さじ1

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手順
1
食パンは5mm幅に切ります。
2
オーブントースターにアルミホイルを敷き、1を並べ、1分30秒ほど焼きます。
3
耐熱ボウルに無塩バターを入れて、500Wの電子レンジで30秒ほど加熱し、溶かします。
4
2の表面に3を塗り、砂糖をかけ、オーブントースターで5分ほど焼きます。
5
サクサクになったら、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

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