濃厚たらこクリームパスタ
調理時間
20分
費用目安
300円
濃厚たらこクリームパスタのご紹介です。たらこのうまみと生クリームの濃厚な味わいがスパゲティとよく合います。有塩バターの風味がアクセントになる一品です。手軽に揃う材料で作れるのでランチやディナーにおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。
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材料（1人前）
スパゲティ
100g
お湯 (ゆで用)
1000ml
塩 (ゆで用)
小さじ2
生クリーム
100ml
たらこ
60g
有塩バター
10g
のり (刻み)
適量
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手順
たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、ゆで汁を大さじ1取り分け湯切りします。
フライパンにソースの材料、1のゆで汁を入れ、中火で加熱します。
沸騰直前になったら火から下ろし、1のスパゲティを加え、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
お皿に盛り付け、のりを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩の量は、お好みで調整してください。 有塩バターは無塩バターで代用しても、おいしくお召し上がりいただけます。
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