バター醤油香る たらこスパゲティ
調理時間
20分
費用目安
300円
バター醤油が香る、たらこスパゲティはいかがでしょうか。バター醤油の香りと、たらこのプチプチ食感がおいしい一品です。隠し味にマヨネーズを加えることでマイルドな味わいに仕上がりますよ。簡単に作ることができるので、忙しい日のランチにもおすすめです。
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材料（1人前）
スパゲティ
100g
お湯 (ゆで用)
1000ml
塩 (ゆで用)
小さじ2
たらこ
30g
(A)マヨネーズ
大さじ1
(A)しょうゆ
大さじ1/2
塩
少々
黒こしょう
少々
有塩バター
10g
小ねぎ (小口切り)
適量
のり (もみのり)
適量
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手順
たらこは薄皮から外し、身をほぐしておきます。
沸騰したお湯に塩を入れて、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、たらこを加えて炒めます。たらこに火が通ったら(A)を加えて炒め合わせます。
マヨネーズが溶けたら1、塩、黒こしょうを加えて、中火で全体がなじむように炒め合わせ、火から下ろします。
お皿に盛り付け、トッピングをのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
スパゲティのゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 たらこは、明太子でも代用いただけます。
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