タコとモッツァレラのサラダ

調理時間
10分
費用目安
400円
タコとモッツァレラのサラダのご紹介です。タコの旨みと塩気に、モッツァレラチーズの食感とミニトマトの酸味がよく合う一品です。和えるだけで簡単にお作りいただけるので、忙しいときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料(1人前)
タコ (刺身用・ボイル)
200g
プチモッツァレラチーズ
50g
ミニトマト
2個
(A)オリーブオイル
大さじ1
(A)レモン汁
大さじ1
(A)塩
ふたつまみ
(A)黒こしょう
ひとつまみ
バジル
適量

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手順
準備
ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
1
ミニトマトは8等分のくし切りにします。プチモッツァレラチーズは半分に切ります。
2
タコは1cm幅のそぎ切りにします。
3
ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2を入れて和えます。
4
器に盛り付け、バジルをのせて完成です。
コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

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